|
|
Taartjes Met Mozarella
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
6 plakjes bladerdeeg, ontdooid, 24 kleine cherrytomaatjes, 2 bollen mozarella, 12 sjalotjes (even in boter goudbruin bakken), grof zeezout en vers gemalen peper, 1 tl gedroogde oregano, verse groene pesto.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200C.
Bereidingswijze:
De schaaltjes of muffinvorm bedekken met het bladerdeeg. Met een vork gaatjes in de bodem prikken en de bodem in de oven laten garen tot ze lichtbruin is.
Het deeg af laten koelen.
Dan de vormpjes vullen met de mozarella en tomaatjes. Bestrooien met de oregano. Kruiden met peper en zout en besprenkelen met de pesto.
Afbakken op 200C in ca 15 min.
|
|
|